Visão geralSe você estiver manchado ou com secreção nasal depois de comer um prato de aveia, pode ser alérgico ou sensível a uma proteína que se encontra na aveia. Esta proteína é chamada avenina. A alergia a aveia e a sensibilidade a aveia desencadear uma resposta do sistema imunitário. Isto dá como resultado a formação de anticorpos criados para combater uma substância estranha que o corpo percebido como uma ameaça, como a avenina. Algumas pessoas experimentam sintomas depois de comer aveia podem não ser alérgicas a aveia, mas que podem ter sensibilidade ao glúten ou doença celíaca . O glúten é uma proteína encontrada no trigo. A aveia não contém glúten; no entanto, muitas vezes, são cultivadas e processadas em instalações que também processam trigo, centeio e outras substâncias que contêm glúten. A contaminação cruzada entre os produtos pode resultar, causando pequenas quantidades de glúten para contaminar os produtos de aveia. Se deve evitar o glúten, certifique-se de que qualquer produto que coma ou use que contenha aveia esteja marcado como livre de glúten. Você também pode experimentar perturbações gástricas ao comer aveia se é muito sensível a alimentos ricos em fibras. Manter um diário alimentar pode ajudá-lo a determinar se o que ele tem é alergia à avenina ou uma condição diferente. SintomasA alergia a aveia não é comum, mas pode ocorrer em bebês, crianças e adultos. Uma alergia a aveia pode provocar sintomas que variam de leves a graves, como:
A sensibilidade e a aveia pode provocar sintomas mais leves que demoram mais para aparecer. No entanto, estes sintomas podem tornar-se crônicos se come aveia ou entra em contato com eles várias vezes. Estes sintomas incluem:
Em bebês e crianças, uma reação à aveia pode causar a síndrome de enterocolite induzida por proteína alimentar ( FPIES ). Esta condição afeta o trato gastrointestinal. Pode causar vômitos, desidratação, diarreia e pouco crescimento. Se é grave ou a longo prazo, o FPIES também pode causar letargia e fome. Muitos alimentos, e não apenas a aveia, podem desencadear FPIES. A alergia a aveia também pode afetar negativamente a pele quando usado topicamente. UM Estudo de 2007 de crianças com dermatite atópica encontraram um percentual significativo de bebês e crianças tiveram reacções cutâneas alérgicas a produtos que contenham aveia, como loções. Os adultos também podem apresentar reações na pele se são alérgicas ou sensíveis a aveia e o uso de produtos que contêm esse ingrediente. TratamentoSe é alérgico ou sensível a avenina, é importante evitar a aveia, o que comer e os produtos que você usa. Verifique as marcações de palavras como aveia, aveia em pó e avenina. As coisas a evitar incluem:
Muitas vezes, pode parar as reações alérgicas leves a aveia, a tomar um anti-histamínico oral . Se tem uma reacção da pele, os corticosteróides tópicos podem ajudar. DiagnósticoExistem vários testes que podem identificar alergias alimentares de todo o tipo, incluindo a aveia. Estes incluem:
Quando ver seu doutorSe tem uma reacção alérgica grave a aveia, como dificuldade para respirar ou anafilaxia, ligue para o 911 ou consulte o seu médico de imediato. Assim como com qualquer alergia alimentar, estes sintomas podem rapidamente tornar-se uma ameaça para a vida, mas geralmente podem ser iniciados com um injector automático de epinefrina , às vezes chamado de EpiPen. Mesmo se você usar epinefrina e a utiliza para parar um ataque, ligue para o 911 ou vá para a sala de emergência mais próxima imediatamente após qualquer episódio de anafilaxia . Os sintomas de anafilaxia incluem:
Para levarA sensibilidade ou alergia a aveia é pouco comum. As pessoas com estas doenças têm uma reação do sistema imunológico à avenina, uma proteína que se encontra na aveia. As pessoas sensíveis ao glúten, como as pessoas com doença celíaca, também podem reagir negativamente a aveia, devido à contaminação cruzada de produtos. Uma alergia a aveia pode causar uma doença potencialmente grave em bebês e crianças. Também pode causar dermatite atópica. Se você suspeitar que você ou seu filho tem alergia ou sensibilidade a aveia, evite a aveia e fale com o seu médico. Se você vive com alergias alimentares, consulte as melhores aplicações de alergias para obter dicas sobre como sair para jantar, receitas e muito mais. Esse Artigo Apareceu Primeiro em Alergia à aveia: sintomas, causas e tratamento
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Novembro 2020
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